Londres Sin Gluten

Hola a todos,

Este resumen es para los que vengais a Londres y necesiteis comer sin gluten.
Incluyo informacion sobre restaurantes, pubs y pastelerias que yo he probado o sobre los que he leido comentarios positivos y que intentare visitar pronto.

Este listado es en español, pero las reviews estan en Ingles.
Si teneis alguna pregunta podeis mandarme un email: flourlessinlondon@gmail.com e intentare ayudar.

Supermercados
Todas las cadenas mas grandes (Sainsburys, Tesco, Asda, Waitrose, Marks and Spencer) tienen una seccion de comida sin gluten (buscar Free From) y es facil encontrar pan, galletas, pasta, y lo mas basico. En Marks & Spencer lo llaman "Made Without" y cada dia tienen mas cosas nuevas, varios tipos de pan - mi favorito es el "white boule"- galletas, bollos, etc. Tambien tienen una quiche en la seccion correspondiente, y muchas cosas en las secciones normales que son sin gluten, lo recomiendo si no os importa mirar las etiquetas.
Si quereis algo mas especial, en Whole Foods Market hay mucha variedad. Hay varias tiendas por Londres, la mas centrica cerca de Picadilly Circus.
http://www.wholefoodsmarket.com/stores/list
Otras dos tiendas con mucho surtido son:
Planet organic http://www.planetorganic.com/
Holland and Barrett http://www.hollandandbarrett.com/

Restaurantes
En los restaurantes que incluyo, yo he comido y no he tenido problemas, aunque siempre hay que estar alerta, aseguraros de que los camareros/as que os atiendan entienden de gluten y contaminacion cruzada para evitar disgustos.

Busaba Eathai
http://www.busaba.com/
Tube: Kingston upon Thames (tren)
Tambien hay otros restaurantes de esta cadena por el centro de Londres: Shoreditch, The O2, Hoxton Square, Soho, Bloomsbury, Leicester Square, Covent Garden, Stratford, Chelsea
Estilo: Tailandes
Menu sin gluten separado: No, pero las opciones sin gluten y vegetarianas estan claramente marcadas en el menu.
Direccion: 4 Riverside Walk, Kingston upon Thames, KT1 1QN
Review: Jun 2015
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2015/06/busaba-eathai-part-2.html

Barrafina
http://barrafina.co.uk/
Tube: Charing Cross for Covent Garden, Leicester Square for Soho
Estilo: Tapas de calidad
Menu sin gluten separado: No pero la plantilla conoce muy bien el tema y pueden aconsejar y adaptar alguno de los platos.
Review: May 2015
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2015/05/barrafina.html

Cotto
http://www.italiancotto.co.uk/
Tube: Waterloo or Lambeth North
Estilo: Restaurante Italiano Familiar
Menu sin gluten separado: Si, puedes comer lo mismo que los con gluten
Review: April 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/04/gluten-free-eating-in-london.html

Camdem Lock Market
http://www.camdenlockmarket.com/food-drink/vegan-veggie-gluten-dairy-free-paleo/
Hay varios puestos en el market y restaurantes en la zona que ofrecen comida sin gluten, paleo y vegetariana. Y un viaje a este mercado no estaria completo sin visitar Cookies and Scream (mas informacion mas adelante con las otras pastelerias)

Elliot's at Borough Market
http://www.elliotscafe.com/
Tube: London Bridge (Borough market exit)
Estilo: Todos los platos se preparan con ingredientes frescos de Borough Market, uno de los mejores mercados de comida fresca en Londres, con unos cuantos puestos sin gluten (Freefrom bakery-pasteles-, Cannon & Cannon-charcuteria-, Sweet Roots-regaliz-, Mini Magoos- granola,muesli, etc)
Menu sin gluten separado: No pero muchos platos no tienen ingredientes con gluten
Review: October 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/10/elliots-borough-market.html

GBK – Gourmet Burger Kitchen
http://www.gbk.co.uk/
Tube:  hay muchos restaurantes en Londres, direcciones en su pagina web
Estilo: Hamburguesas con y sin gluten
Menu sin gluten separado: Si
Review: April 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/04/gbk-gourmet-burger-kitchen-new-gluten.html

Honest Burgers
http://honestburgers.co.uk/
Tube: Brixton, Leicester Sq, Camdem Town, Notting Hill Gate, Kings Cross, Oxford Circus, Tooting Broadway (y siguen expandiendo!)
Estilo: Hamburguesas con y sin gluten. Tambien ofrecen "brunch" en algunos restaurantes, aunque no todos y no todos los dias (=almuerzo mañanero a base de huevos, salchichas, champiñones o granola con yogur, todas las opciones y horarios de los restaurantes que lo ofrecen estan en su pagina web).
Menu sin gluten separado: Solo hay que pedir el bollo sin gluten (+£1)
Review: August 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/08/honest-burgers-camdem.html

Hummus Bros
http://www.hbros.co.uk/new/home.php
Tube: Leicester Square (Soho), Holborn, St Pauls, Farringdon (Exmouth market)
Type: Hummus
Menu sin gluten separado: No, pero opciones sin gluten marcadas en el menu
Review: todavia no

Kimchee
http://www.kimchee.uk.com/
Tube: Holborn
Address: 71 High Holborn, London WC1V 6EA
Estilo: Koreano
Menu sin gluten separado: Si
Review: June 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/06/kimchee-korean-restaurant-gluten-free.html

Leggero (previously La Polenteria)
http://www.lapolenteria.com/
Tube: Covent Garden / Leicester Square
Address: 64 Old Compton Street, W1D 4UQ
Estilo: Este restaurante lo lleva el mismo equipo que antes llevaba la Polenteria. El menu tiene ahora mas variedad, no esta solo basado en polenta. Tambien sirven almuerzos los sabados y domingos de 11am a 2pm.
Menu sin gluten separado: Todo el restaurante es 100% gluten free
Review: todavia no, pero ya he estado y me gusto mucho

Lu-Ma Cafe
http://lu-ma.co.uk/
Tube: Wimbledon
Address: Justin James Hotel, 43 Worple Road, Wimbledon SW19 4JZ
Estilo: comida sana
Menu sin gluten separado: No, pero opciones sin gluten marcadas en el menu
Horario: Lunes a Viernes 9.30am to 6.30pm, Sabado y Domingo 10.30am to 6.30pm
Review: October 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/10/lu-ma-wimbledon.html

Maddys Fish Bar
http://maddysfishbar.com/
Tube: New Cross
Estilo: Fish and Chips (muy English=pescado rebozado con patatas fritas)
Menu sin gluten separado: tienen freidora dedicada a la comida sin gluten y rebozo sin gluten disponible todos los dias - HA CERRADO
Review: September 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/09/gluten-free-greenwich-and-new-cross.html

Nandos
http://www.nandos.co.uk/
Tube: hay muchos restaurantes en Londres, direcciones en su pagina web
Estilo: Portugues
Menu sin gluten separado: No, el pollo sencillo no tiene ingredientes con gluten, pero habla con el manager para evitar contaminacion cruzada (lo recomiendan en su website)
Octubre 2016: Han lanzado una hamburguesa que contiene gluten para el periodo Navideño que cocinan en la misma placa que el pollo. Aseguraros de que limpian la placa antes de preparar vuestra comida (gracias twitteros por la noticia!)
Review: January 2015
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2015/01/two-coeliacs-and-lactose-intolerant.html

Naturally Chinese Restaurant
http://www.naturallychineserestaurant.co.uk/
Tube: Surbiton rail
Address: 59-63 Brighton Road, Surbiton, Surrey, KT6 5LR
Estilo: Restaurante Chino con muchas opciones sin gluten incluso Dim Sum hasta las 5pm (como tapas chinas)
Menu sin gluten separado: Si, desde Noviembre 2014
Review: November 2014 (ya van varias visitas ...)
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/11/naturally-chinese-new-gluten-free-menu.html

Pho Vietnamese
http://www.phocafe.co.uk/
Tube: hay muchos restaurantes en Londres, direcciones en su pagina web
Estilo: Vietnamese
Menu sin gluten separado: No, pero el 95% de su menu es sin gluten (solo hay un entrante y un postre con gluten, asi que hay pocas ocasiones para contaminacion cruzada)
Review: todavia no, pero he estado varias veces y mi entrante favorito es Goi Cuon = rollitos en papel de arroz, ñam!

Pizza Express
http://www.pizzaexpress.com/
Tube: hay muchos restaurantes en Londres, direcciones en su pagina web
Estilo: Italiano (pizza)
Menu sin gluten separado: Si
Review: December 2013 (he estado muchas muchas veces!)
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2013/12/pizza-express-gluten-free-pizza.html

Pod
http://www.podfood.co.uk/
Tube: hay muchos restaurantes en Londres, direcciones en su pagina web
Estilo: Comida fresca y saludable
Menu sin gluten separado: No, pero opciones sin gluten marcadas en el menu
Review: todavia no

Pure Taste
http://puretasterestaurant.com/
Tube: Notting Hill Gate/Bayswater

Estilo: 100% sin gluten, dieta paleo y con opciones para otras dietas, ver mas informacion en su website.
HA CERRADO

Meny sin gluten: 100% sin gluten

Review: Todavia no, el restaurante abre sus puertas en Diciembre 2014

The Truscott Arms
http://www.thetruscottarms.com/
Tube: Warwick Avenue
Address: 55 Shirland Road, Maida Vale, W9 2JD
Estilo: Comida de pub, muy English, incluye fish&chips (pescado rebozado con patatas) y sausage&mash (salchichas con pure de patatas)
Menu sin gluten separado: No, pero opciones sin gluten marcadas en el menu, en el pub casi todo es sin gluten. Tambien tienen restaurante mas elegante en el primer piso.
HA CERRADO
Review: September 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/09/the-truscott-arms-very-gluten-free.html

Wahaca
http://www.wahaca.co.uk/
Tube: hay muchos restaurantes en Londres, direcciones en su pagina web
Estilo: Mexican
Menu sin gluten separado: Si
Review: April 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/04/wahaca.html

Pubs

En general en todos los pubs yo tengo cuidado de que no me sirvan en vaso de pint, que son los que usan para la cerveza con gluten. Siempre pido un vaso de plastico o algo que venga en botella, asi he conseguido evitar problemas con la contaminacion cruzada.
Mi sospecha es que no lavan los vasos muy bien.
Si vais a tomar algo con hielo, estar al tanto de donde esta el cubilete, que hay veces que esta en el mostrador, en el camino de la cerveza de barril y se puede contaminar.

Todos los pubs suelen tener sidra (cider) que esta muy buena y es una alternativa a la cerveza.
Las hay de botella o de barril. Yo suelo pedir botella, que siempre se evita algo de contaminacion cruzada.
Es distinta que la española, no tiene burbujas y tiene mayor contenido alcoholico, y hay muchas variedades, combinadas con frutas. Mi favorita es la de pera (pear cider). Hic!

Para encontrar ceveza sin gluten, solo he oido de pubs lejos del centro, asi que os recomendaria que si quereis una, la pidais con una pizza en Pizza Express (Greens) o con una hamburguesa en Honest Burgers (Daura Damm).


Pastelerias/Panaderias


Para los que os gusta un dulce.

Artisan Gluten Free Bakery
http://artisanglutenfreebakery.co.uk/
Tube: Angel
Address: 167 Upper St, London N1 1XU
Type: Esta cafeteria/pasteleria es 100% sin gluten. Es nueva y esta en el local en que antes estaba Romeos, aunque no tienen nada en comun.
Review: Todavia no

Beyond Bread
https://www.facebook.com/GlutenFreeBeyondBreadBakery
Address: 2 Charlotte Place, W1T 1SB
Tube: Goodge Street
Type: pan, sandwiches y dulces. Lo mejor las baguettes rellenas para comer
Horario: Mon to Friday 8.30am - 5pm, Sat & Sun 10am - 4pm
Review: Jan 2016
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2016/01/beyond-bread.html

Chateau Dessert
http://www.chateaudessert.com/
Tube: Turnham Green
Address: 213 Chiswick High Road, London W4 2DW

Type: Pasteleria de estilo Frances con muchas opciones sin gluten. Tambien se puede tomar alli el pastel y un cafe en dos salas (primer piso y sotano)
Review: Jan 2015
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2015/01/chateau-dessert-chiswick.html

Cookies and Scream
http://cookiesandscream.com/
Tube: Camdem Town
Address: The Market Hall, Camden Lock Place, London, NW1 8AF
Type: Todos sus productos son sin lacteos, huevos, trigo y gluten, y ademas bajos en grasas, colesterol y sin azucar refinado.
Review: August 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/08/gluten-free-camden-part-3-cookies-and.html

The Free From Bakehouse
http://www.thefreefrombakehouse.com/
Tube: London Bridge (Borough Market)
Where: Borough Market (Jueves, Viernes y Sabado), 8 Southwark St, London SE1 1TL
De vez en cuando esta en otros mercadillos, informacion en su website
Type: Mezcla de ingredientes interesante, como madalenas de Jalapeños y maiz
Review: todavia no

Konditor and Cook
http://www.konditorandcook.com/
Tube: Waterloo, London Bridge (Borough Market), Chancery Lane, Aldgate (The Gherkin)
Address: Waterloo branch - 22 Cornwall Rd, London SE1 8TW
Type: Tienen tartas con y sin gluten, y tambien las venden por porciones.
Review: May 2014 & March 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/05/konditor-cook-gluten-free-choices.html
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/03/konditor-cook-gluten-free-almond-st.html

Mrs Cupcake
http://www.mscupcake.co.uk/
Tube: Brixton
Address: 408 Coldharbour Lane, Brixton, London, SW9 8LF
Type: Pasteleria 100% Vegana
Review: todavia no

Romeos Sugar Free Bakery
http://romeossugarfreebakery.com/
Tube: Angel
Address: 178 Upper St, London N1 1RG
Type: El primer Romeos estaba tambien en esta calle pero en el numero 167 (ahora es Artisan GF bakery-pero no estan relacionados) y tambien tenian otro obrador aqui (No 178) Ahora Romeos es 100% sin azucar y ademas es 100% sin gluten (tambien hay opciones veganas y sin lacteos). Mi review es de cuando estaba en el otro local y no era 100% sin azucar.
Actualizacion Octubre 2016: desafortunadamente parece que Romeos ha recibido una multa por no manterner las instalaciones en buen estado de limpieza y usar azucar. Mas informacion en este articulo:
http://bakeryinfo.co.uk/news/fullstory.php/aid/16845/Sugar_Free_Bakery_hit_with_court_fine__96_for_using_sugar.html
Review: February 2015
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2015/02/romeos-gluten-free-bakery-islington.html

Rubys of London
http://www.rubysoflondon.com/
Tube: Cutty Sark DLR
Address: Greenwich Market (Sat and Sun), London SE10 9HZ
Type: Pasteleria Vegana con opciones sin gluten, sin lactosa, sin frutos secos
Review: September 2014
http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/09/gluten-free-greenwich-and-new-cross.html

The Healthy Cook Co
www.healthycookcompany.co.uk/
Tube: Kingston upon Thames rail
Type: Todos los productos se elaboran alli, sin gluten y sin trigo

Dedicated menu: no solo sin gluten, tambien tienen otras opciones sin huevo, sin lacteos, etc

Ha CERRADO la cafeteria en Marzo 2015, ahora solo vende online
Review: March 2014
 http://flourlessinlondon.blogspot.co.uk/2014/03/healthy-cook-co-gluten-free-lunch-in.html